Como preparar as massas La G'eri

Lasagna
Aquecer a lasagna antes de consumir.
No forno Micro-ondas: não remova a película plástica e faça um pequeno furo.
Utilizar a opção de descongelamento para um prato de 400g (12 a 15 minutos) e após
descongelado, selecione a opção de aquecimento em potência máxima por 3 minutos,
Após finalizado remover a película plástica e saborear o prato.
Em forno convencional: remover a película plástica e cobrir com papel alumínio (para
não ressecar) e aquecer a 200°C por 30 a 35 minutos.

Ravioli
Em uma panela, coloque 3 litros de água, 1 colher de sal, tampe a panela e espere
levantar fervura. Abaixe o fogo e coloque a massa delicadamente (ainda congelada e
uma por vez) e cozinhe por 2 minutos.
Retire com uma escumadeira.
Em um refratário ou prato, acomode a massa e finalize com o molho já aquecido.
Dica: Harmonize a
massa com um dos molhos La G´eri e sirva com parmesão ralado.

Rondelli e Manicaretti
Em um refratário, coloque uma pequena parte do molho de sua preferência, acomode
toda a massa ainda congelada (após retirar a embalagem plástica) e cubra com o
restante do molho.
Aqueça em forno convencional (200° por 30 minutos) ou microondas (potência máxima por 8 minutos), conforme indicações de tempo e temperatura.
Dica: Harmonize a massa com um dos molhos La G´eri, cubra toda a
massa com o molho para que o prato não resseque e sirva com parmesão ralado!
